Buah naga adalah sejenis tanaman kaktus yang berasal dari padang pasir Meksiko. Pohonnya sama dengan tanaman kaktus berbatang tebal dengan duri-duri.
Buah naga seperti yang kita kenal ada yang berwarna merah dengan daging berwarna putih dan ada juga yang berwarna merah dengan daging berwarna merah. Ternyata ada buah naga yang berwarna kuning lho.....
Buah naga kuning sangat jarang ditanam di Indonesia, buah ini lebih banyak dibudidayakan di Amerika, Vietnam, Australia, dan paling banyak dibudidayakan di Israel, sehingga di Indonesia buah ini dikenal dengan sebutan buah naga Israel.
Buah naga kuning memiliki ukuran lebih kecil dibanding buah naga pada umumnya, namun rasanya lebih manis dan kandungan gizinya sangat bagus untuk kesehatan tubuh. Karena buah naga kuning sangat langka di pasaran, maka harganyapun sangat mahal. Untuk 1 biji buah naga dijual dengan harga $7.00. (harga yang sangat mahal).
sumber : http://www.buahnagakuning.com
