Menu yang disuguhkan adalah menu yang diracik dari resep nenek moyang indonesia dan eropa (khususnya belanda). Menu yang ditawarkan diantaranya ada nasi goreng, nasi ayam, lontong cap gomeh, nasi sup buntut, nasi campur indische (mirip nasi campur bali), tahu garam pedas, dan juga menu eropa seperti chicken gordon blue.
Ini pertama kalinya saya menikmati makan malam di Indischetafel (dalam acara rapat Club Warta). Saya memesan ,menu nasi campur indische (kalau diperhatikan nasi campur ini mirip dengan nasi campur bali).
Tapi ada sedikit perbedaannya. Nasi campur indische ada sayur asemnya (seperti nasi timbel komplit aja).
Berikut adalah tampilan nasi campur Indische yang sempat saya rekam :
Setiap sudut tempat makan ini tergeletak barang-barang kuno peninggalan jaman Belanda.
Toiletnyapun menggunakan bahasa belanda (HEREN -Laki-laki) dan DAMES (perempuan).
0 comments:
Posting Komentar