Cireng adalah makanan khas orang Sunda yang bisa anda beli di pinggir jalan. Hampir semua tukang gorengan pasti bisa membuat cireng.
Jika anda malas pergi keluar untuk membeli cireng, anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Proses pembuatannya sangat sederhana. Anda bisa membuat cireng sesuai dengan kreasi anda sendiri, bentuknya tidak harus bundar.
Berikut adalah resep cara membuat cireng
250gr tepung kanji
4sdm tepung terigu
1sdm merica bubuk
2gelas air matang
4siung bawang putih
Minyak untuk menggoreng
Garam secukupnya
Isi :
Keju
Sosis
Kornet
Bumbu kacang
dll
Untuk isi terserah anda... anda bisa memilih sesuai dengan selera.
Cara membuat:
1. Buat adonan dari campuran tepung kanji, terigu, garam, merica, bawang putih yang ditumbuk halus serta air putih.
2. Setelah adonan menggumpal, bentuk sesuai selera, tambahkan isi di dalamnya.
3. Pananskan minyak, lalu goreng adonan yang sudah dibentuk tadi.
4. Angkat tiriskan dan siap disajikan.
0 comments:
Posting Komentar